Холодные сладости тоже с Востока
Нет ничего лучше в жаркий день, чем лёгкий щербет, нежный пломбир или сочный фруктовый лёд! Так рекламирует свои холодные сладости Ледяное Завихрение. Каких сортов здесь только нет! Вам какое эскимо? С карамелью, шоколадом? Или вы предпочитаете обычное? Или, может, попробуете фруктовый лед? В продаже всегда огромное количество сортов: арбузный, грыневый, каркамоновый… Всех не перечислишь.
Кстати, а знаете ли вы, что прототип современного мороженого появился в 4 веке до н.э. в Персии?
Именно персы собирали зимой лед с горных вершин и придумали конструкции, где он сохранялся на протяжении всего лета. А само мороженое искусные повара готовили из розовой воды, разнообразных фруктов, шафрана и тонких полосочек теста.
Позже в Китае  изобрели прототип современной мороженицы, там все составляющие  ингредиенты помещались в просторный резервуар со смесью льда и селитры.
Впервые рецепт мороженого опубликовали в Англии в начале 18-го века. Лед туда поставляли из Норвегии. А на Руси летом снимали стружку с замороженного в погребе молока.
Общедоступным лакомством мороженое стало в 50-е годы прошлого века благодаря тому, что появилось необходимое для этого промышленное оборудование.
Категория: Рассказы, сказки и стихи | Добавил: Aki-chan (05 Декабря 2012)
Просмотров: 461 | Теги: Восточная Сказка | Рейтинг: 5.0/3
Всего комментариев: 0
avatar